Anghinarea este o plantă ce ar trebui să se găsească în dieta fiecăruia, fiind o sursă importantă de fibre, cu impact major asupra sănătății. fiind una dintre cele mai bune surse de fibre din lume. De asemenea, anghinarea acționează asupra celulei hepatice și a metabolismului hepatic, se arată în lucrarea Plantele Anghinarea este o sursă excelentă de fibre, care poate ajuta să-ți menții sistemul digestiv sănătos prin susținerea bacteriilor intestinale prietenoase, reducerea riscului de apariție a anumitor cancere intestinale și atenuarea constipației și a diareei. Anghinarea conține inulină, un tip de fibre care acționează ca un prebiotic. Anghinarea este o sursa de substante nutritive si fibre. O anghinare poate oferi mai mult de 20% din necesarul zilnic de fibre - 10,3 g de fibre la 120 g de anghinare. Anghinarea este o sursa buna de vitamina C, folat, minerale, fier, fosfor, magneziu si are si un continut scazut de zahar si grasimi. La ce este bună anghinarea Este o legumă foarte apreciată în zona mediteraneană, iar italienii pur și simplu o iubesc. Este o legumă care îmbunătățește gustul mâncărilor, fiind bună și pentru siluetă. Anghinarea este și o importantă sursă de fibre, de inulină - substanță care stimulează sistemul imunitar, facilitează tranzitul intestinal, crește asimilarea magneziului și a calciului în organism. Potrivit USDA, anghinarea are următoarele valori nutriționale, la 100 g: Calorii - 60 kcal; Proteine - 4 g; Carbohidrati - 19 g; Fibre - 9,1 g; Anghinarele au o serie de beneficii pentru sanatate, cum ar fi reducerea glicemiei, imbunatatirea digestiei, a sanatatii inimii si a ficatului. Mai nou, oamenii au inceput sa foloseasca extractul de anghinare drept supliment alimentar, datorita concentratiilor mari de compusi pe care planta ii contine. z9ofs5.

anghinarea la ce este buna